橫山、新埔、寶山柑橘

橫山、新埔、寶山柑橘

柑橘堪稱為台灣本土冬天最具代表性的水果，早在日據時代即與香蕉、鳳梨合稱為台灣三大青果，幾十年來柑橘在台灣果樹產業上仍屬首屈一指地位。再加上柑橘類，果實風味及色澤均佳，果肉柔軟，風味濃郁，富含維生素C、有機酸、膳食纖維等，營養豐富。
而新竹縣擁有得天獨厚的優勢，在優良的氣候、土壤與水質條件下，所生產出來的各種柑橘產量與品質皆為上上之選，特別是柑橘的汁多味香甜，更是在秋冬季節裡，非嚐不可的代表性水果。