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笠竹園客家料理
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笠竹園客家料理

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簡介

本店為南興街一帶的老字號店家,在北埔老街已經營10幾年,因為老闆有30幾年的餐飲經歷、老闆娘有中醫世家的背景,所以餐飲以養生為訴求,並不斷有些新的創意,例如以養生食材所研發的五行客家湯圓,全部以手工製作,有含胡蘿蔔素的紅色湯圓、含菠菜葉綠素的綠色湯圓、含南瓜泥的黃色湯圓、含芝麻的黑色湯圓,以及原味的白色湯圓,共有五種顏色,成為五行客家湯圓,因為純手工製作,每天限量供應。店內的裝飾,除了一些古老日常用具的古董之外,採用大量的斗笠及客家花布,包括燈罩在內都用客家花布自己縫制。到北埔老街要品嘗傳統兼具創意的客家料理,如炒五行湯圓、炒粄條、薑絲大腸、客家小炒、滑蛋過貓、梅干扣肉、紹興豬腳、客家燜鯽魚、豬油飯等

資訊

位置地址 : 新竹縣北埔鄉南興街110號

連絡電話 : 886-3-5805665,886-911-322321

開放時間 : 平日11:00~14:30;假日11:00~18:30;每週四公休。

官方網址 : https://www.facebook.com/hcbghr

交通資訊
開車交通 北二高往南至竹東/芎林交流道下,往竹東方向走,路上有指標到北埔。
開車
底線
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