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寶山楊桃

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寶山楊桃

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本縣所產之楊桃為軟枝種楊桃,為甜味種中品質最好的,其特色為皮薄、果味清香、糖度高、肉質細緻、纖維少之可口水果。楊桃含醣類、鈉、鈣、鎂等,食療上生津解渴。
楊桃性好高溫,寶山鄉丘陵地正好背風向陽,氣候與土壤條件都極適合楊桃生長。三峰楊桃產銷班於民國78年成立,是新竹唯一楊桃產銷班,以蜜絲楊桃為大宗,甜度皆在十度以上,施以有機肥,為減少農藥沾染與保持果肉美觀,採收期則在10月到翌年1月間。

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