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新豐鄉好好吃
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新豐西瓜
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新豐西瓜

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簡介

愛砂質土壤,因此多栽培於平地,河川地或砂丘地,成長期間瓜農必須大量供給水分,西瓜才能正常長大,所謂「1粒西瓜9擔水」,正是瓜農辛勤耕耘最貼切的形,含豐富的醣類、維生素A、B、C及各種胺基酸,具消暑解渴。生食、榨汁、製果醬、製罐、釀酒或醋,果皮可用於入菜燉湯或做涼拌菜。新豐鄉為本縣西瓜種植面積最大的鄉鎮,西瓜甜度高、水份充足,為盛夏季節消暑解渴的果品。選購時,以果柄新鮮、果形端正飽滿,用手拍打果身有沈濁回聲者為佳。

資訊

位置地址 : 新竹縣新豐鄉重興村新庄路293號

連絡電話 : 886-3-5576369

交通資訊
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