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關西草莓

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關西草莓

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草莓是一種果肉外露,沒有果皮的果實,營養價值高,果實香氣濃郁、鮮紅欲滴,酸甜可口,且熱量極低,是想要保持身材苗條者,很適合的水果。
草莓的維生素C含量極高,具抗氧化作用,幫助消化、養顏美容。此外,草莓富含天然草柔花酸。
果實可生食、製果汁、果醬、果凍、冰淇淋、餅乾、草莓酒等。鮮吃風味佳,沾蜂蜜或煉乳更可口。
關西鎮擁有新竹縣最大的草莓耕種地,主要分佈於118線公路旁,近來該處更積極轉型為觀光草莓區,每年11月中旬至清明節前後為草莓盛產期,歡迎各方遊人前往採擷,體驗鄉間採果樂趣。

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