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橫山鄉好好吃

詹阿姨野薑花粽

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  • 詹阿姨野薑花粽
  • 詹阿姨野薑花粽
簡介

野薑花粽是內灣名氣最響的地方美食,而位於內灣吊橋涼亭邊的「詹阿姨」,則以字號老,口味佳,贏得好口碑。本店的野薑花粽,係店主人詹阿姨每天純手工現製而成,作法則是先將野薑花的根研磨成粉,然後與糯米、香菇、菜脯、蝦仁、豬胛心瘦肉等食材拌炒,最後以野薑花葉包裹。吃起來是口感香Q、不膩,並飄散野薑花特有的清香,值得品嚐。除了招牌的野薑花粽,本店還有同樣是詹阿姨巧手現做的客家麻糬,以及獨特風味的野薑花冰淇淋。

資訊

位置地址 : 新竹縣橫山鄉內灣村中正路105號

連絡電話 : 886-3-5849468

開放時間 : 平日:上午10:00 - 下午7:00 週末:上午10:00 - 晚上10:00

官方網址 : https://www.facebook.com/no1ricedumpling/

交通資訊
開車
國道3號關西交流道下>接118號道路往關西方向>接台三線>在橫山鄉接120號道路>內灣
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