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九降風吹,新竹風烏魚子

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九降風吹,新竹風烏魚子

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竹北烏魚養殖班利用新竹特有的「九降風」將烏魚卵自然風乾,嘗起來爽口不黏牙,並且帶著淡淡的海味,微鹹微甘,清爽不油且入口即化,是最天然的一級烏魚子。

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