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南北合麵食館

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南北合麵食館

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本店老闆剛退伍時,到朋友父親開立的麵食館學習,習得傳統刀削麵技術。後與朋友在中壢共同經營,之後回到家鄉湖口以南北合為店名繼續開店營業。店內有燴飯類、炒飯類、炒麵類、牛肉麵、湯麵類、手工手餃、小米粥、湯類、湯餃類、蒸餃類、烙餅、餡餅等。刀削麵及餅類是本店的主打,所有產品都是自己每天製作,品質絕對有保障。

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